Zima je idealno vrijeme za kreiranje novih recepata, kuhanje i promjenu prehrambenih navika. Uživanje u palačinkama, čokoladi i raznim desertima od lješnjaka od sada možete napraviti i u domaćoj verziji. Tri sastojka vas dijeli do ukusne teglice koja može biti baza novih recepata za ukusne slastice.

SASTOJCI:

1 šalica prženih lješnjaka
1 1/2 žlice kakaa u prahu
1/4 šalice zaslađivača po izboru (javorov sirup, med…)

PRIPREMA:

U blender stavite  pržene lješnjake i miješajte dok smjesa ne postane gusta i glatka. Dodajte kakao u prahu i zaslađivač po želji i nastavite miješati dok ne postane glatko i kremasto. Cijeli proces traje otprilike 15 minuta, a nakon što je namaz spreman, prebacite ga u staklenku.

ZA PALAČINKE, KOLAČE ILI DOMAĆU ČOKOLADU

Namaz od lješnjaka možete koristiti za ukusan doručak, pripremu kolača, punjenje palačinki ili pak domaće čokolade. Pripremite silikonski kalup, popunite namazom od lješnjaka i dodajte nekoliko cijelih lješnjaka i ostalih orašastih plodova po želji. Stavite u hladnjak na 2 sata ili dok se dobro ne stvrdne. Kad je čokolada spremna, uživajte u finom, kremastom okusu domaće čokolade.

Foto: Unsplash