Iako još nije početak prosinca, temperature su se naglo spustile, a s njima i potreba da zagrijemo tijelo s nekim toplim napitcima. Kombinacija cimeta i čokolade podsjeća nas na blagdane koje svi željno isčekujemo, a osim u kolačima, jako je ukusna kad zamiriši u najdražoj šalici. Za domaću vruću čokoladu, potrebno je samo nekoliko sastojaka i pet minuta za pripremu.
SASTOJCI
2 žlice nezaslađenog kakaa u prahu
2 žlice šećera
1 žlica sitno nasjeckane mliječne ili tamne čokolade
1 žličica mljevenog cimeta
1 šalica mlijeka
prstohvat soli
prstohvat svježe naribanog muškatnog oraščića
Napomena: Šečer možete zamijeniti zaslađivačem po želji (smeđi šećer, med, stevija…), a mlijeko može biti biljno ili kravlje. Po izboru. Ako želite gušću čokoladu, dodajte 2 žličice gustina.
PRIPREMA
U šalicu stavite kakao u prahu. šećer, čokoladu, sol, cimet i muškatni orašćić. Pomiješajte sastojke. U mali lončić stavite mlijeko (otprilike 2 dcl) i pustite da se grije na srednje jakoj vatri. Kad provrije, prelijte mlijeko u šalicu i miješajte dok se svi sastojci ne sjedine. Po želji dekorirajte s malo šlaga i čokoladnih mrvica.
Foto: © Unsplash
Pročitaj još:
MIRISNI RECEPT ZA HLADNE DANE: PITA OD JABUKA
